Açıklama

%100 susam tohumunun ezilmesi, kavrulması ve öğütülmesiyle Subaşı Çiftliği’nde, ilave şeker ve herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan paketlenir. Kavrulmuş veya çifte kavrulmuş susamdan yapılan tahine, her ürünümüzde olduğu gibi kendi yorumumuzu kattık.

Tahinli dondurmamızın eşsiz lezzeti, susamın kendimize özgü kavurma tekniği ve ideal oranlarla hazırlanmasından gelir. Bu eşsiz tatla hazırlanan Elmalı tahinini, yalnızca dondurmamızda değil; sağlık ve lezzet tutkunları için sade ya da pekmez ile tüketilebilecek şekilde siz değerli müşterilerimize sunuyoruz.

Ülkemizde çoğunlukla kahvaltılarda tüketilen tahin, dünya mutfağında da pek çok farklı tarifte kullanılmaktadır. Tahin; yüksek lif içeriği ve çoklu doymamış yağ oranı sayesinde besleyici bir gıdadır. Bu nedenle diyet yapanlar da dahil olmak üzere herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilir.

Protein bakımından zengin olduğu için vejetaryen beslenen kişiler protein ihtiyaçlarının bir kısmını tahinden karşılayabilir. Ayrıca omega-3 ve omega-6 yağ asitleri açısından zengin olup kalp ve damar sağlığını destekler, kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.

Bağışıklık sistemini destekleyen demir ve çinko gibi minerallerin yanı sıra kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum ve bakır içerir; aynı zamanda E vitamini açısından da zengindir.

İçindekiler: Susam